TORTA DI NOCI E GOCCE DI CIOCCOLATO

Ciao a tutti cari amici di blog!

Eccoci di ritorno dopo un paio di settimane di relax, assolutamente necessarie per recuperare un po’ di energie!
E adesso, mi viene da pensare a quanto vorrei una fetta di torta di noci con gocce di cioccolato semplice, profumata, golosa e appagante.
Siete pronti ad allacciare il grembiule?

torta noci e gocce di cioccolato 1

Ingrediente per una torta dal diametro di 24 cm:

. 120 g di farina 00
. 65 g di amido di mais
. 130 ml di olio di semi
. 150 g di zucchero semolato
. 3 uova
. 100 ml di latte
. 150 g di gherigli di noce tritati
. 100 g di gocce di cioccolato
. 1 bustina di lievito
. 1 pizzico di sale
. 1 arancia la scorza
. zucchero a velo

Tempi di realizzazione: 50 minuti
Difficoltà: 2

Procedimento:

Preriscaldate il forno a 180°C.
Montate le uova con lo zucchero. Quando iniziano a diventare spumose aggiungete l’olio di semi a filo, continuando a mescolare.
Aggiungete poi la scorza grattugiata dell’arancia, il sale, il latte, la farina 00 l’amido di mais e il lievito setacciati, mescolate bene e proseguite unendo le noci ridotte in polvere e le gocce di cioccolato.
Trasferite l’impasto in uno stampo imburrato e infarinato.
Infornate nel forno che intanto avrà raggiunto la temperatura e lasciate cuocere per 40-45 minuti.
Sfornate e decorate con zucchero a velo.

Un momento di dolcezza infinita!

torta noci e gocce di cioccolato 2

Prendi parte alla conversazione

  1. AntonioCurcio says:

    La torta di noci è una vera delizia. Invitante, sana e semplice.

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