ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE AL CACAO
Uno dei dessert tipici della Festa del papà è la zeppola di San Giuseppe.
C’è chi le fa fritte, chi le preferisce al forno.
Le zeppole che vi propongo io sono al cacao e cotte al forno.
TORTA MIMOSA E COMPLEANNO BLOG
TORTA MIMOSA è la delizia perfetta per festeggiare. Invitante e gustosa. Ottimo pan di Spagna, crema chantilly, bagna all’alchermes.
LUIGI PIRANDELLO E LA PASTA DI MANDORLE
Un viaggio nel pensiero e nelle opere pirandelliani mi ha ispirato la ricetta della PASTA DI MANDORLE ovvero dolcetti tipici siciliani!
CROSTATA AL PISTACCHIO CON GELO DI ANGURIA
La crostata al pistacchio con gelo di anguria è un dolce tipico siciliano, perfetto per Ferragosto: fresco, morbido, profumato, goloso!
ROTOLO CON CREMA DI RICOTTA E FRAGOLE
Il rotolo con crema di ricotta e fragole è buono, colorato, delicato, saporito, bello…insomma è perfetto per la Festa della Mamma!
FOCACCIA CON L’UVA
La focaccia con l’uva è infatti un dolce veramente semplice da fare ma molto intrigante. Ha il profumo e il sapore del primo autunno!
GELO DI ANGURIA
Il Gelo di Anguria è uno dei dolci più amati della tradizione estiva siciliana: fresco, semplice e gustoso, può essere assaporato da solo o utilizzato come ripieno per una squisita crostata.