Riso carnaroli con uva bianca e…
Riso Carnaroli, uva Italia, prosciutto crudo, scamorza…Insomma un’alchimia di ingredienti e sfumature per conquistare il palato!
FIDELIN DI GRANO SARACENO CON BROCCOLETTI, PINOLI E ACCIUGHE
Pasta senza glutine con broccoli, pinoli e acciughe: piatto leggero, bello, profumato e invitante!
GIRASOLI DI PASTA FRESCA CON RIPIENO DI RADICCHIO E NOCI
Parliamo di PASTA FRESCA (e chi non la ama?!), con una splendida forma a girasole e un ripieno stratosferico!
GNOCCHI DI ZUCCA
Gnocchi di zucca fresca: un primo piatto economico, autunnale, gustosissimo, che richiede pochi ingredienti.
PIZZOCCHERI…ALLA SABY
I Pizzoccheri della tradizione sono quelli di Chiavenna e quelli di Teglio…Ora c’è una terza versione: i Pizzoccheri alla Saby!