BUNUELOS DE VIENTO (SPAGNA)
Le BUNUELOS DE VIENTO sono “frittelle al vento”, dolci tipici del Carnevale spagnolo preparate per “Carnevale nel mondo”, iniziativa di AIFB.
FRITTELLE VENEZIANE
Ho pensato a una ricetta semplicissima ma che rappresenta in pieno la cultura di una tradizione importante come quella del Carnevale veneziano: le Frittelle o Fritole!