FUSILLI CON PESCE SPADA E MELANZANE PERLINE
Primo piatto appetitoso, fresco, nutriente! Con pesce spada, pomodorini e dolci melanzane del ragusano.
POLPETTE DI RISO AVANZATO CON VERDURE
Gustosa ricetta antispreco: polpette di riso avanzato con mozzarella, parmigiano e verdure. Piatto unico squisito!
RISO ALLA CANTONESE
Il riso alla cantonese è un ottimo primo che si può gustare come piatto unico perché ricco e bilanciato. D’estate ottimo da consumare anche freddo!
CALZONI AL FORNO CON PROSCIUTTO E FORMAGGIO FILANTE
Calzoni al forno farciti con prosciutto cotto e scamorza, ottimi sia caldi che freddi. Ideali anche per un pic nic.
VELLUTATA DI CAVOLO ROMANESCO
VELLUTATA DI CAVOLO ROMANESCO: piatto gustoso e cremoso, perfetto per la tavola invernale! Un vero e proprio comfort food, ideale anche per vegetariani.
CENTRO TAVOLA DI PAN BRIOCHE CON MELOGRANA
TRECCIA SPECIALE per Natale. Una treccia squisita di pan brioche alla melagrana: un centrotavola commestibile!
AVOCADO MON AMOUR: MILLE USI IN CUCINA
L’avocado ha indubbie proprietà nutrizionali e benefiche. Inoltre si presta a molte
preparazioni di antipasti, primi, secondi e dolci.
PIZZA CON VERDURE GRIGLIATE SACLA’
Golosissima e leggerissima pizza fatta in casa farcita con prosciutto cotto e genuine specialità Saclà!
TORTA SALATA CON VERDURE
La torta salata con verdure è un piatto unico che può essere gustato a pranzo e a cena oppure un’ottima idea da servire come antipasto o in uno sfizioso buffet estivo.
MAFALDE SICILIANE (PANINI TIPICI)
Le Mafalde siciliane sono fragranti panini dalla crosticina spessa e croccante, con l’interno soffice. La tradizione vuole una profumatissima ricopertura a base di semi di sesamo. Io ho sostituito il sesamo con i semini di girasole.