SFINCI DI RISO PER CARNEVALE
Le Sfinci di riso sono dolci tipici siciliani che si gustano a Carnevale: bocconcini squisiti e profumati!
STIVALE DELLA BEFANA
Al posto della classica calza della Befana da riempire con carbone, cioccolato, biscotti, torroncini…ho pensato a uno stivale tutto da mangiare!
LA MISE EN PLACE DELLE FESTE
La mise en place delle feste può essere più tradizionale, più elegante, più originale: luxury, shabby, green, rustico, minimal chic…: oro, rosso, bianco, argento, verde.
CENTRO TAVOLA DI PAN BRIOCHE CON MELOGRANA
TRECCIA SPECIALE per Natale. Una treccia squisita di pan brioche alla melagrana: un centrotavola commestibile!
OSSA DI MORTO (SCARDELLINI)
Ossa di morto o Scardellini sono i dolcetti tradizionali che in Sicilia si preparano per la Commemorazione dei Defunti. Si tratta di biscotti molto ghiotti e particolari, a
L’OCCHIO DI HALLOWEEN
L’occhio di Halloween è un mostruoso dessert nel quale affonderebbe volentieri i denti anche Dracula, ve lo garantisco!
TORTA DEI NONNI
Perfetta per il 2 ottobre, la torta dei nonni è una squisita frolla con crema e pinoli!
ROTOLO CON CREMA DI RICOTTA E FRAGOLE
Il rotolo con crema di ricotta e fragole è buono, colorato, delicato, saporito, bello…insomma è perfetto per la Festa della Mamma!
TORRETTA (DI RISO) TRICOLORE
Ricetta speciale dedicata al 25 aprile Festa della Liberazione: riso e una magia di ingredienti per esprimere i colori della bandiera.
COSTINE DI CAPRETTO CON PATATE AL FORNO
Cari Raggi di Sole☀️, ❤️la cucina è fatta innanzi tutto di emozioni. E le emozioni sono date da molte ragioni: una è il ricordo di …