PER LE MAMME CHARLOTTE CON CAMY CREAM ALLE FRAGOLE
La charlotte è un dessert goloso, bello, elegante e colorato: con fragole di stagione, squisito per la festa della Mamma!
TORTA MIMOSA E COMPLEANNO BLOG
TORTA MIMOSA è la delizia perfetta per festeggiare. Invitante e gustosa. Ottimo pan di Spagna, crema chantilly, bagna all’alchermes.
CASSATINA CON PROVOLONE VALPADANA DOP PICCANTE
Raggi di Sole, oggi vi faccio accomodare nella mia cucina per una ricetta speciale. Si tratta di un dolce che ho ideato utilizzando il “PROVOLONE …
STIVALE DELLA BEFANA
Al posto della classica calza della Befana da riempire con carbone, cioccolato, biscotti, torroncini…ho pensato a uno stivale tutto da mangiare!
GELATO MAGNUM SU STECCO
Io trovo che il gelato sia una magnifica sintesi di gusto della bella stagione. Ho pensato a un mini magnum su stecco perché è una sfiziosissima pausa dolce, ideale tanto per dessert dopo pranzo o cena tanto per merenda.
ROTOLO CON CREMA DI RICOTTA E FRAGOLE
Il rotolo con crema di ricotta e fragole è buono, colorato, delicato, saporito, bello…insomma è perfetto per la Festa della Mamma!
BROWNIES DI SAN VALENTINO
I miei Brownies con il cuore di cioccolato rappresentano l’essenza bella, buona e golosa dell’amore.
BISCOTTI DI VETRO
Quella dei biscotti di vetro o biscotti specchio è proprio la ricetta tipica degli addobbi natalizi. Con i biscotti di vetro potete decorare l’albero oppure fare dei graditissimi doni.
FRUTTA MARTORANA
La frutta martorana è fatta di pasta di mandorle finemente modellata e colorata in modo da imitare alla perfezione frutti e ortaggi in scala ridotta.
BUNDT CAKE o CIAMBELLA DI HALLOWEEN
Con la bundt cake o ciambella di Halloween al cioccolato con glassa ai mirtilli il brivido della vista diventa brivido di piacere!