3° posto al contest di Pasta Berruto!
Con le mie tagliatelle Sorriso ho conquistato il 3° post del contest #PastaYourWayPasta Berruto e AIFB
Le mie ultime ricette
PALE DI FICO D’INDIA FRITTE
Le pale del fico d’India hanno un buon apporto nutrizionale e sono perfette per un contorno sfizioso. Soprattutto impanate e fritte!
BISCOTTI SETTEMBRINI
I settembrini sono gustosissimi biscotti ripieni di fichi, amaretti e granella di pistacchio… straordinariamente morbidi, saporiti, golosi.
Riso carnaroli con uva bianca e…
Riso Carnaroli, uva Italia, prosciutto crudo, scamorza…Insomma un’alchimia di ingredienti e sfumature per conquistare il palato!
PIZZA CON VERDURE GRIGLIATE SACLA’
Golosissima e leggerissima pizza fatta in casa farcita con prosciutto cotto e genuine specialità Saclà!
LUMACONI ALLA NORMA
Si tratta di un primo piatto, esattamente della famosissima pasta alla Norma, realizzato con lumaconi Berruto, pomodorini di Pachino, ricotta infornata e melanzane.
CROSTATA AL PISTACCHIO CON GELO DI ANGURIA
La crostata al pistacchio con gelo di anguria è un dolce tipico siciliano, perfetto per Ferragosto: fresco, morbido, profumato, goloso!
RISOTTO CON FIORI DI ZUCCA, MAZZANCOLLE E ASPARAGI
Perfetto sia a pranzo che a cena, impreziosito da ingredienti prelibati, molto adatto anche alle calde atmosfere estive. Piatto gustoso e leggero!
