BUCCELLATO, ASPETTANDO IL NATALE
Raggi di Sole…buongiorno! Il Natale mi riporta indietro con la memoria, agli affetti e ai riti della mia infanzia e della mia famiglia. Credo succeda …
TORCIGLIONI DI PANE TRICOLORE
Raggi di Sole…buongiorno! Avete mai pensato di festeggiare il 25 Aprile con una ricetta gustosa e sfiziosa, quasi una sorta di pericolosissimo “spezza fame” con …
PESCE STOCCO A “GHIOTTA”
Benvenuti nel mio blog cari lettori! Il pesce stocco a “ghiotta” è un piatto tradizionale della cucina siciliana che viene preferibilmente consumato durante le Feste …
CUCCI’A CON BIANCOMANGIARE
Ben ritrovati miei cari lettori! La cuccia con biancomangiare (il dolce che allontanò la carestia)è un antica e semplice ricetta a base di grano cotto …