La torta Irish Coffee ha una consistenza soffice e umida, un intenso profumo di cioccolato e caffè che io ho abbinato alle note di un liquore alla melagrana…con una preparazione in tema natalizio!
Il soldino di cioccolato è una golosa merenda fatta da un soffice pan di spagna che racchiude una confettura all’arancia e è avvolta da una glassa di cioccolata fondente.