BROWNIES CON LE FRAGOLE
Brownies con aggiunta di un po’ di lievito per dare più sofficità al dolce e gustose fragole di stagione rosso passione!
ARROSTO DI VITELLO CON CASTAGNE E MELE
L’arrosto di vitello con castagne e mele è un piatto morbido, intenso e profumato!
Una squisitezza di carne abbinata a frutti di stagione.
TAGLIATELLE SORRISO CON CREMA DI PEPERONI E POLVERE DI SALSICCIA
Tagliatelle “Sorriso” Berruto con crema di peperoni e polvere di salsiccia di suino dei Nebrodi per il contest #PastaYourWay
Pasta Berruto e AIFB
LA PASQUA NEL MONDO: LO TSOUREKI
Partecipo a “La Pasqua nel mondo” di AIFB con una ricetta greca: lo TSOUREKI, una treccia dolce molto sfiziosa che rappresenta il cuore delle usanze greche.
PANE DI MANIOCA E PANELLE
Per il contest “I piatti di Darwin” indetto da AIFB…pane di manioca e panelle palermitane!
BUNUELOS DE VIENTO (SPAGNA)
Le BUNUELOS DE VIENTO sono “frittelle al vento”, dolci tipici del Carnevale spagnolo preparate per “Carnevale nel mondo”, iniziativa di AIFB.
PACCHERI CON PROVOLONE VALPADANA DOP
Paccheri con Provolone Valpadana DOP: ricetta a sostegno del progetto Choose your taste, sweet or spicy, only from Europe