Cari lettori, ben ritrovati..
Oggi ho voluto realizzare dei dolcetti in pasta sfoglia, semplici e veloci, utilizzando delle confetture di diversi gusti.
Ringrazio particolarmente l’azienda produttrice “FICOESSEREBUONI” per avermi omaggiata dei suoi fantastici prodotti.
Ingredienti per 6 persone:
- 1 rotolo di pasta sfoglia di forma rettangolare
- confettura di fico d’India e mandorle tostate
- confettura di fico d’India e caffe’
- latte q.b.
- miele q.b.
- mandorle a lamelle q.b.
- 1 manciata di scorzette d’arancia
- 1 cucchiaino di caffe’ solubile
Tempi di realizzazione: 25 minuti
Grado di difficoltà: 2
Preparazione:
Srotolate il rotolo di pasta sfoglia, precedentemente tenuto a temperatura ambiente per 15 minuti, ricavate dei quadrati di 6 cm. Incidete le diagonali dei quadrati lasciando intatto il centro. Posizionate un cucchiaino di marmellata al centro e ripiegate i lembi di pasta sfoglia in modo da ottenere una girandola simmetrica. Disponete tutti i dolcetti sulla teglia da forno e spennellate i lembi con un po’ di latte.
Infornate a 180° per 10 minuti. Lasciate raffreddare e irrorate con il miele, mandorle a lamelle, scorzetta d’arancia e per concludere.. una spolverata di caffè.
.. Buon fine settimana!! 🙂
