CONFIT LEMON ALLA MEDIO-ORIENTALE
Citrons confits o confit lemon ovvero deliziosa “conserva” salata di limoni per aromatizzare piatti di carne e pesce, insalate, cous cous, farro.
PATE’ DI FINOCCHIETTO SELVATICO
Il paté di finocchietto selvatico è sapore, profumo, salute! Facile e veloce, ottimo sulla bruschetta, con la pasta o per insaporire la carne.
PESTO AL LIMONE
Il pesto al limone è profumato, leggero, saporito, invitante. Ottimo da gustare con la pasta o con la bruschetta oppure per condire il pesce.
SALSA de BECHAMEL (BESCIAMELLA)
La salsa besciamella è una delle preparazioni base della cucina italiana e francese. Veloce da preparare, ottima per impreziosire molti piatti.
PREZZEMOLO LIQUIDO
Salsina di prezzemolo o prezzemolo liquido, ovvero un profumato e saporito ingrediente di molte ricette. Ottima e bella idea anche per decorare.